Το ψάρι που προστατεύει τα παιδιά από το άσθμα
Το θέμα «ψάρι στην εγκυμοσύνη» έχει μελετηθεί εκτενώς από τους επιστήμονες. Η γενική οδηγία είναι ότι οι μέλλουσες μητέρες πρέπει να αποφεύγουν ορισμένα είδη ψαριών, λόγω της υψηλής...
ψάρια και θαλασσινά
Έλληνες ερευνητές αποκαλύπτουν: Πολλά ψάρια στην εγκυμοσύνη, πολλά κιλά στο παιδί
Πιθανή εξήγηση είναι ότι τα ψάρια είναι μολυσμένα με τοξικές χημικές ουσίες από το περιβάλλον, οι οποίες μπορεί να διαταράσσουν τον μεταβολισμό των παιδιών - Δεν υπάρχει ακόμη...
Ψαρόσουπα με λαχανικά και ρύζι
Τα ψάρια είναι πολύτιμα για την υγεία μας το δίχως άλλο. Αποτελούν κλασική αξία στη Μεσογειακή διατροφή και συστήνεται να καταναλώνονται σε εβδομαδιαία βάση, κατά προτίμηση από 1-3...
Κατασχέθηκαν δεκάδες κιλά ψάρια και θαλασσινά ως ακατάλληλα
Στην κατάσχεση δεκάδων κιλών ακατάλληλων αλιευμάτων, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά. Συγκεκριμένα, κατασχέθηκαν 90 κιλά ακατάλληλα ψάρια...
Έρευνα: τα ψάρια ενισχύουν τη γονιμότητα
Μια νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism λέει ότι η διατροφή που είναι πλούσια σε ψάρια και θαλασσινά μπορεί να αυξήσει τη γονιμότητα....
Tips για να διαλέξετε τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά στο σούπερ μάρκετ
Υπάρχουν αρκετά πράγματα για να σκεφτείτε και να υπολογίσετε πριν να επιλέξετε τα κατάλληλα φρέσκα ψάρια. Αρχικά, είναι σημαντικό να ψωνίζετε από αξιόπιστους εμπόρους που έχετε ξαναεμπιστευτεί στο...