Φτιάξε μόνη σου υπέροχες μπάρες δημητριακών!
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΙΔΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάξε μόνη σου υπέροχες μπάρες δημητριακών!

February 17, 2019

author:

Parenting.gr

Φτιάξε μόνη σου υπέροχες μπάρες δημητριακών!

Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα εύκολο και υγιεινό σνακ για να εφοδιάσετε την σχολική σάκα του παιδιού σας.
To mommy προτείνει μια συνταγή με βάση τη βρώμη και το διογκωμένο ρύζι, με μέλι και λίγη ζάχαρη.
Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας αποξηραμένα φρούτα, σπόρους ή/και ξηρούς καρπούς και να “απογειώσετε” τη γεύση.

Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά
2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
1 1/2 φλιτζάνια διογκωμένο ρύζι
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries
1/2 φλιτζάνι σταφίδα
1/2 φλιτζάνι ινδική καρύδα
1/4 φλιτζάνι σπόροι σησαμιού
1/4 φλιτζάνι σπόροι ηλίανθου (ή λιναρόσπορος)
150 γραμμάρια βούτυρο
2/3 φλιτζάνι μέλι
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε τη βρώμη, το διογκωμένο ρύζι, τα cranberries, τις σταφίδες, την ινδική καρύδα και τους σπόρους. Παράλληλα, ζεσταίνουμε σε ένα τηγανάκι το βούτυρο, το μέλι και τη ζάχαρη. Μόλις τα υλικά λιώσουν και αναμειχθούν καλά, αποσύρουμε από τη φωτιά.
Προσθέτουμε σταδιακά το ζεστό μείγμα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας κουτάλας.
Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε ένα τετράγωνο ταψάκι. Στη συνέχεια απλώνουμε το μείγμα του μπολ ομοιόμορφα. Με τη βοήθεια μιας σπάτουλας πιέζουμε καλά.
Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά. Οι μπάρες είναι ψημένες τέλεια όταν θα αποκτήσουν ένα λαχταριστό καφέ-χρυσό χρώμα!

Πηγή: kidspot

Originally posted 2016-09-29 07:30:15.