Φακές σούπα: Η κλασσική συνταγή
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΙΔΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φακές σούπα: Η κλασσική συνταγή

February 25, 2019

author:

Parenting.gr

Φακές σούπα: Η κλασσική συνταγή

Καθαρίστε και πλύντε καλά τη φακή.

Βράστε τη φακή σε μέτρια κατσαρόλα και σουρώστε το πρώτο ζουμί.

Συμπληρώστε νερό και προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, χυμό ντομάτας, ρίγανη και δάφνη.

Λίγο πριν χυλώσει, προσθέστε ελαιόλαδο και ξίδι.

*Οι φακές είναι άριστης ποιότητας όσπριο, πλούσιες σε πρωτεΐνες, σε σίδηρο και σε φυτικές ίνες.

Originally posted 2016-10-03 12:43:54.