Ποιο είναι το καλύτερο πρωινό για τα παιδιά

Απαγορεύεται από το δίκαιο της Πνευμ. Ιδιοκτησίας η καθ΄οιονδήποτε τρόπο παράνομη χρήση/ιδιοποίηση του παρόντος, με βαρύτατες αστικές και ποινικές κυρώσεις για τον παραβάτη

a8adcd3ac1f41b15e8cb9ce7cdb19087_LΤο πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και ειδικά για τα παιδιά που πρέπει να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις του σχολείου.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανία μελέτησαν την επίδραση του πρωινού στα παιδιά.
Η έρευνα περιέλαβε 40 παιδιά 8-10 ετών τα οποία κατανάλωναν ένα από 3 πρωινά των 350 θερμίδων (αυγά, βρώμη ή δημητριακά) και στη συνέχεια έπαιζαν παιχνίδια. Ακολούθως τα παιδιά έτρωγαν μεσημεριανό γεύμα, μια φορά την εβδομάδα για 3 συνεχείς εβδομάδες.
Κάθε παιδί έπρεπε να φάει όλο το πρωινό, μπορούσε όμως και να φάει όσο επιθυμούσε (λίγο ή πολύ).
Κατά τη διάρκεια του πρωινού τα παιδιά απαντούσαν σε ερωτήσεις όπως «πόσο πεινάς;» και «πόση τροφή νομίζεις ότι θα μπορούσε να φας τώρα;».

Οι ερευνητές κρατούσαν ημερολόγιο σχετικά με το τι έτρωγαν τα παιδιά την υπόλοιπη ημέρα.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, μετά την κατανάλωση αυγών στο πρωινό (αυγά, τοστ με ψωμί ολικής αλέσεως, ροδάκινα και γάλα 1%) τα παιδιά έφαγαν 70 θερμίδες λιγότερες στο μεσημεριανό.

Η μείωση των 70 θερμίδων στο ένα γεύμα ισοδυναμεί περίπου με 4% των καθημερινών αναγκών ενός παιδιού σε θερμίδες.

Το συμπέρασμα της έρευνας είναι ότι το πρωινό που είναι υψηλό σε πρωτεΐνες, όπως τα αυγά, κρατά τα παιδιά χορτάτα για μεγαλύτερο διάστημα σε σχέση με τα δημητριακά ή τη βρώμη, οδηγώντας τα να τρώνε λιγότερες θερμίδες στο μεσημεριανό γεύμα.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Eating Behaviors.

Πηγή: onmed.gr

Διαβάστε επίσης:

Προλαμβάνοντας την παιδική παχυσαρκία

Παιδί δύσκολο στο φαγητό; Βάλε πρόγραμμα!

Τροφές που διώχνουν το άγχος!

The post Ποιο είναι το καλύτερο πρωινό για τα παιδιά appeared first on Η εγκυμοσύνη, η γυναίκα, η μαμά, κάθε μέρα.

Περισσότερα άρθρα