Ιδέες για το μενού της εβδομάδας!
Αυτή την εβδομάδα σού προτείνουμε κάποια υπέροχα φαγητά που μπορείς να φτιάξεις με προϊόντα της εποχής και θα βρεις τουλάχιστον ένα για κάθε ημέρα της εβδομάδας! Συνήθως όμως υπάρχουν δύσκολοι “πελάτες” στην κουζίνα μας. Αν στο σύντροφο ή στα παιδιά δεν αρέσουν τα λαχανικά μπορείς εύκολα να τα χρησιμοποιήσεις σε διάφορες συνταγές για να είναι νόστιμες και υγιεινές! Και άφησε τη δημιουργικότητα και τη φαντασία σου να φτιάξουν πεντανόστιμα γκουρμέ πιάτα!
Στις αγορές έχουν μόλις βγει τα σέσκουλα και μία υπέροχη συνταγή είναι
Ριζότο με σέσκουλα
Το αγαπημένο μας ριζότο μπορεί να χωρέσει πολλά υλικά και πολλές βιταμίνες. Πρόσθεσε και τα σέσκουλα με τα αντιοξειδωτικά τους και θα έχεις ένα πιάτο δυναμίτη!
Μπορείς να συνεχίσεις την εβδομάδα σου μαγειρεύοντας τα εξής:
Αρακάς με κάρυ και πάπρικα
Μια έθνικ συνταγή που απογειώνει τη γεύση του αρακά και μικροί και μεγάλοι θα αναθεωρήσουν!
Μπιφτέκια από σπανάκι και ρεβύθια
Έχουν τη γεύση του φαλάφελ και λόγω του ότι έχουν σχήμα και μορφή μπιφτεκιού τα μικρά θα ξετρελαθούν. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά μπορείς να τα σερβίρεις με ψωμάκια burger και με πατάτες!
Ψαρονέφρι με μανιτάρια και με πουρέ πατάτα- καρότο
Ώρα για κρέας εφόσον δε νηστεύεις με ένα γκουρμέ συνοδευτικό! Όλη η γεύση και η θρεπτική αξία του καρότου στο πιάτο και ούτε που θα το καταλάβουν!
Ψητό ψάρι με σάλτσα ταρτάρΜπορεί σε κάποιους να μην αρέσει το ψάρι αλλά η μορφή κροκέτας πάντα ξεγελάει ειδικά όταν συνοδεύεται από μια νόστιμη σάλτσα!
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπρόκολο
Η συνταγή με κρέμα γάλακτος που μπορείς όμως να προσθέσεις και το μπρόκολο για μια διαφορετική αλλά θρεπτική πρόταση!
Σουπιές κρασάτες με μαϊντανό
Νηστίσιμο και παραδοσιακό πιάτο που κάνει όλο το σπίτι να μοσχομυρίζει!
Μπορείς να συνοδεύσεις κάποιο πιάτο με τα
Η εποχή μάς προδιαθέτει για νόστιμα φρέσκα χόρτα και λαχανικά. Αν η οικογένεια αποφεύγει να τρώει σπανάκι, το οποίο ενδείκνυται γι’ αυτό τον μήνα, αλλά λατρεύει τα muffins, σου έχουμε την κατάλληλη συνταγή!
Κι επειδή πάντα η οικογένεια ζητάει γλυκό δοκίμασε να φτιάξεις μια
Λεμονόπιτα
Η γνωστή μας Lemon Pie θα γαργαλίσει γλυκόξινα τον ουρανίσκο μας!
Καλή όρεξη!
Originally posted 2015-03-02 04:45:25.
