Γρήγορη ομελέτα με φέτα και αγκινάρες που θα εντυπωσιάσει

Απαγορεύεται από το δίκαιο της Πνευμ. Ιδιοκτησίας η καθ΄οιονδήποτε τρόπο παράνομη χρήση/ιδιοποίηση του παρόντος, με βαρύτατες αστικές και ποινικές κυρώσεις για τον παραβάτη

Βράζετε τις καρδιές από τις αγκινάρες σε νερό και μόλις μαλακώσουν αρκετά, τις στραγγίζετε σε σουρωτήρι.

Τεμαχίζετε τις αγκινάρες και τις ρίχνετε σε ένα τηγανάκι με ελαιόλαδο.

Σοτάρετε για λίγα λεπτά και προσθέτετε χτυπημένα αυγά με γάλα και κομμάτια φέτας.

Μόλις η ομελέτα ψηθεί από τη μια μεριά, τη γυρίζετε από την άλλη.

Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε στην ομελέτα τεμαχισμένα αλλαντικά.

Σερβίρετε με τηγανητές πατάτες και τα παιδιά θα τη λατρέψουν!

The post Γρήγορη ομελέτα με φέτα και αγκινάρες που θα εντυπωσιάσει appeared first on Mommy.gr.

Περισσότερα άρθρα